Une petite salade rafraîchissante vite faite, j'ai trouvé cette recette en fouinant dans une revue dans une salle en attente d' un rendez-vous médical...quelle trouvaille, je m'en délecte chaque fois que je la prépare me disant qu'elle est à la fois un repas et un dessert de par sa vinaigrette sucrée...je suis bien contente de l'avoir trouvé comme ça par hasard!
-1 sachet d'épinards frais
-1/2 tasse d'amandes effilés ( j'ai coupé mes amandes entières en gros morceaux à la place)
-10 fraises tranchées..moi je dit que ce n'est pas assez, a vous de voir!
-1/2 tasse d'huile végétale
-1/4 de tasse de cassonade
-2 c. à soupe de graines de pavot
-2 c. à soupe de graines de sésame
On mélange ensembles l'huile, la cassonade, les graines de pavot et de sésame puis on arrose notre salade d'épinards de fraises et d'amandes de cette vinaigrette bien sucrée.
4 commentaires:
Idéal lors des journées chaudes comme aujourd'hui!
Wow, quelle belle salade! Très rafraîchissante!
Anik
Épinards-fraises, c'est toujours gagnant comme combinaison !!
En passant Christine, est-ce que tu viens au pique-nique dimanche ? Si oui, faudrait confirmer le tout à Jasmine !! Ça serait le fun de te voir :)
Je devrais y être avec ma marmaille...j'espère qu'il fera beau!
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