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mercredi 23 septembre 2009

Popcorn à la pizza

J'ai apporté ce fameux popcorn au pique-nique organisé par Jasmine la fin de semaine dernière. Le but était d'apporter quelque chose de simple et de différents, quelque chose qu'on ne pense pas à faire bien souvent...et pourtant, c'est tellement simple et bon, une petite grignottine qui, faite à la maison, contient au moins des ingrédients de qualité comme par exemple, dans ce cas-ci, de l'huile d'olive! L'ado présent s'est empressé de me demander la recette, repartant aussi avec un p'tit sac de ce qui restait!

On fait éclater environ 5 c. à table de maïs en grain puis on y ajoute:

-1/2 c. à thé de thym
-1 c. à table de basilic
-1 c. à table d'origan
-1/2 c. à thé de sel
-1/2 c. à thé de poudre d'ail
-4 c. à table de parmesan
-2 c à table d'huile d'olive
-1/8 c. à thé de cayenne (que je n'avais pas mis)

Sur le popcorn encore chaud, ajouter les épices qu'on aura au préalable mélangées ensembles.

AH....et pour ceux et celles qui étaient au pique-nique et qui attendaient plutôt les recette de gâteau au fromage avec confiture de caramel et de figue et aussi celle des fameux bonbons aux patates...et bien vous devrez encore patienter un peu, je reviendrais vous les mettre sous peu!

6 commentaires:

~Lexibule~ a dit…

C'est trop cool cette version;)

Merci à toi et bonne soir!! xxx

Unknown a dit…

Ca me tente beaucoup, à l'apéro, il faut que je teste

Jasmine a dit…

Comment ça que tu savais déjà que je venais chercher la recette de gâteau au fromage? hi hi hi.

Mais j'avoue que j'étais aussi intriguée par celle du popcorn et que j'avais vraiment hâte de voir les ingrédients parce que sérieusement, ça goûte vraiment la pizza! Ce qui est agréable, c'est qu'on a l'impression de manger du fastfood, mais en plus léger!

Encolie a dit…

Miam ça me semble délicieux! Ça me permettra de varier mon éternel pop-corn à la margarine! Le parmesan est une très bonne idée. J'ai vraiment hâte d'essayer!

l'Amoureuse des desserts a dit…

Mon P'tit gourmand #2 a drôlement aimé ton popcorn au pique-nique.
Il te remercie pour la recette!

J'entends déjà les popcorn éclater!

Spécialiste de l'éphémère a dit…

Ça vient de passer le test chez moi; accepté à l'unanimité!
Merci pour cette trouvaille.